0:38 no litości. żeby coś takiego pokazywać?! XD

Co ty mowisz chyba nie powiesz mi ze niema u ciebie krowy ktorej brak instynktu i nie stanie w obronie cielaka np podczas kolczykowania .Jaki dziki zachod.

Co do wywaru miał dostęp poprostu i zwierzęta to chetnie piły jeszcze byłó to w beczce więc ciepłe , piły aż miło. Ale cenna uwaga z tym smakiem mięsa. Co do wieku tych odsadków nie wiem jakie stare one są. Gospodarz mówił ze aktualnie przebywają jeszcze w stadzie przy krowach i dopiero na początek lipca będa na sprzedaż, podejrzewam , że wycielenia było z początku wiosny luty marzec ale o to muszę zapytać. Pokazał mi stado wiekszych odsadków około 250-300 kilo i tylko powiedział za takiego muszę 3 tysiące za sztuke dostać

Mam pytanie do Pana Marcina.
1. 2000zł za odsadka czystego hereford około 150 kilo jest kuszaca , że tak powiem? Byłem ogladać takie sztuki ale chce sie zapytać fachowca o zdanie.
2. Spotkałem się z opiniami, że herefordy gorzej się wybijają (np od limousine) czy to prawda?
3. Jeśli zakupie takiego odsadka i będzie cały czas na kiszonce z kukurydzy , sianokiszonce, dodatkowo trochę śruty, woda ( w sezonie poźno jesiennym i zimowym dysponuje wywarem z gorzelni) 10-12 miesięcy i taki odsadek będzie na sprzedaż ?

ile może kosztować byczek mięsny waga 85 kg  , rasy 100 %  Hereford ?

1. od ilu krów pan zaczynał hodowle? jak liczne trzeba mieć stado aby się to opłacało?
2. w jaki sposób szuka pan klientów na swoje krowy?
3. jakie tzreba mieć srodki, aby móc zacząć taką hodowle?

Mam kilka pytań odnośnie hodowli:
- Odsadki sprzedajecie w kraju czy ida na eksport?
-270 kg w 7 mies to ok 1,5 kg dziennego przyrostu, jaki przyrost uzyskują starsze opasy?
- Czy nie ma problemu ze sprzedażą odsadków i opasów w mniejszych ilościach powiedzmy 15 szt rocznie?
- W jakim wieku kryjecie jałówki?
 - Jaka jest średnia długość użytkowania krów w stadzie?
- Czy jałóweczki odsadki też sprzedawalibyście po 12zł za kg, czy taniej?
- Ile trzeba wyłozyć na cielną jałówkę?

Pozdrawiam!

Skoro Pan Marcin radzi - to mam kilka pytań:
1] czy krzyżowanie mamki tej rasy z bykiem np Limousine może mieć negatywny wplyw na ,,łatwość " wycieleń?
2] Czy krowy na czas wycieleń w zimnych porach roku są okresowo izolowane ze stada i osadzane np w jakichś pomieszczeniach w których panują troche łagodniejsze klimaty niż np. we wiatach?
3] Czy byczek odsadek sprzedawany do dalszego opasu jest izolowany od mamki wcześniej i nie ,, tęskni" za matką kiedy jest sprzedawany?

z góry dzięki za odpowiedzi
pozdrawiam!

czy trzeba krowy dojić ? ? 

O gustach i smakach trudno dyskutować ale faktem jest, że w Niemczech,  Anglii czy USA nikt nie hoduje Limousine. Powód jest prosty wszystkie najlepsze steakhausy serwują tylko Hereforda lub Angusa. Inaczej jest we Francji, tam jedzą różne dziwne rzeczy i wołowinę z ich rasy czyli Limousine. Mięso tej rasy nadaje się do fabryki kiełbasy a nie do kuchni. U nas zapewne ze względów czysto praktycznych Hereford podobnie jak w Ameryce Południowej będzie najbardziej rozpowszechnioną rasą mięsną. Moja hodowla HH w lubuskim nie jest jeszcze tak duża ale Niemcy kupują wszystko co się wycieli więc jest ok.

Jak spróbowałem mięso tego gatunku to doszedłem do wniosku że nie jadłem wcześniej wołowiny.
W porównaniu do limusine to są aniołki :-) zakolczykujesz kiedy chcesz żadna matka nie chce cię ukuć różkiem:-)
W moim gospodarstwie przez cały czas przebywają na świeżym powietrzu żadnych problemów zdrowotnych .
Jedyne to trzeba pilnować terminu wycieleń aby nie były w  wigilię .
Byłem w tym gospodarstwie i naprawdę jestem pod wrażeniem .

kto tak powiedział że najlepsza wołowina jest argentyńska??? przede wszystkim jest to pojęcie bardzo subiektywne... a czy ja powiedziałem że dla mnie wyznacznikiem są handlarze i ubojnie? jeśli chodzi o walory kulinarne to Limousine ma je wyższe niż Hereford... oczywiście przestrzegając odpowiednich zaleceń żywieniowych o których w ogóle  nie wspomniałeś... a sposób żywienia, utrzymania, wiek, płeć oraz kilka innych cech mają kolosalne znaczenie jaka będzie jakość tego mięsa.. a tak BTW to najlepszą jakość mięsa i najlepsze steki przygotowywane są z japońskiej rasy Wagyu

to że ty masz Herefordy to nie znaczy że Hereford daje najlepszą jakość wołowiny...